|
| производство |
| спирт и водка |
| напитки |
|
15.08.08 ||| Главные статьи ||| О спирте --- Классификация
|
|
в начало Классификация Физические свойства Физико-химические свойства Химические свойства Способы получения Применение Метанол Этанол Бутиловый спирт Этиленгликоль Глицерин Циклогексанол По числу гидроксильных групп спирты могут быть одно-, двух-, трёха?томными и более. Одноатомные спирты также называют алкоголями, двухатомные — гликолями (этиленгликоль), трёхатомные — глицеринами (глицерол). Спирты, содержащие больше одной группы —OH объединяют названием многоатомные спирты (ксилит, или ксилитол). В зависимости от характера углеводородного радикала спирты делятся на алифатические, алициклические и ароматические. Ароматическими являются спирты, включающие бензольное кольцо, причём гидроксильная группа у них не связана непосредственно с углеродом бензольного кольца. Если же группа —OH присоединена непосредственно к бензольному кольцу, такие соединения называют фенолами (например, фениловый спирт, или просто фенол — C6H5OH). В зависимости от того, при каком атоме углерода находится группа —OH, различают спирты первичные, вторичные и третичные. Названия алифатических одноатомных спиртов образуются из названия углеводорода с самой длинной углеродной цепью, содержащей гидроксильную группу, путём добавления суффикса -ол. Для многоатомных спиртов перед суффиксом -ол по-гречески (-ди-, -три-, ...) указывается количество гидроксильных групп. Распространены также традиционные названия спиртов, например, этиловый спирт (этанол), этиленгликоль (этандиол), глицерин (пропантриол). Источник : ru.wikipedia.org |
производство в Северной Осетии
разработка сайта NextWeb